Grechkada qancha kaloriya bor
2 Javoblar
Grechkada kaloriyalar miqdori tayyorlanish usuliga qarab farqlanadi. Quyida oddiy, qaynatilgan va qovurilgan grechkaning taxminiy kaloriya miqdorlari keltirilgan:
- Oddiy holatda (quruq)
100 gramm quruq grechkada:
Kaloriyalar: 330-350 kkal
Oqsillar: 12-13 g
Yog'lar: 3-4 g
Uglevodlar: 65-70 g
- Qaynatilgan grechka suvni yutib, hajmi ortadi, shuning uchun kaloriyasi kamroq bo'ladi.
100 gramm qaynatilgan grechkada:
Kaloriyalar: 110-120 kkal
Oqsillar: 4-5 g
Yog'lar: 1 g
Uglevodlar: 20-25 g
(Bu grechkani faqat suvda va tuzsiz qaynatish bilan bog'liq.)
- Qovurilganda
Grechkani yog'da qovurganda uning kaloriyasi yog' miqdoriga bog'liq ravishda ortadi.
100 gramm yog'da qovurilgan grechkada:
Kaloriyalar: 180-250 kkal
Oqsillar: 4-5 g
Yog'lar: 8-15 g (yog' miqdoriga qarab)
Uglevodlar: 20-25 g
Agar ko'p yog' ishlatilsa, kaloriyalar miqdori sezilarli darajada oshadi.
- E'tibor bering
Agar grechkaga sariyog', smetana yoki sous qo'shilsa, kaloriyalar yana ko'payadi.
Eng sog'lom variant — qaynatilgan grechka, chunki u past kaloriyali va ozuqaviy moddalarini yaxshi saqlaydi.
- Oddiy holatda (quruq)
100 gramm quruq grechkada:
Kaloriyalar: 330-350 kkal
Oqsillar: 12-13 g
Yog'lar: 3-4 g
Uglevodlar: 65-70 g
- Qaynatilgan grechka suvni yutib, hajmi ortadi, shuning uchun kaloriyasi kamroq bo'ladi.
100 gramm qaynatilgan grechkada:
Kaloriyalar: 110-120 kkal
Oqsillar: 4-5 g
Yog'lar: 1 g
Uglevodlar: 20-25 g
(Bu grechkani faqat suvda va tuzsiz qaynatish bilan bog'liq.)
- Qovurilganda
Grechkani yog'da qovurganda uning kaloriyasi yog' miqdoriga bog'liq ravishda ortadi.
100 gramm yog'da qovurilgan grechkada:
Kaloriyalar: 180-250 kkal
Oqsillar: 4-5 g
Yog'lar: 8-15 g (yog' miqdoriga qarab)
Uglevodlar: 20-25 g
Agar ko'p yog' ishlatilsa, kaloriyalar miqdori sezilarli darajada oshadi.
- E'tibor bering
Agar grechkaga sariyog', smetana yoki sous qo'shilsa, kaloriyalar yana ko'payadi.
Eng sog'lom variant — qaynatilgan grechka, chunki u past kaloriyali va ozuqaviy moddalarini yaxshi saqlaydi.
Qaynatilgan grechkada kaloriya miqdori 100 grammi uchun taxminan 100 kkal atrofida bo'ladi. Biroq, ba'zi manbalarda bu raqam 308 kkal deb ko'rsatilgan, lekin bu ko'pincha quruq grechka uchun hisoblanadi. Shuningdek, grechkani yog' va ziravorlar bilan tayyorlaganda kaloriya miqdori 140 kkalga yetishi mumkin.