Aniq pishirish vaqti o'lchamiga bog'liq bo'ladi: kichik lavlagi uchun 40 daqiqa, kattalari uchun 2 soatgacha. Tayyorlikni vilka yordamida osongina aniqlash mumkin: agar vilka oson sanchilgan bo'lsa, bu tayyor degan ma'noni anglatadi. Lavlagini qaynoq suvga solib qo'yish yaxshidir, ularni tuzlashning hojati yo'q va ularni past qaynatishda pishirgan ma'qul.